กระบวนการสกัดน้ำมันหอมระเหยมะลิโดยใช้อุณหภูมิต่ำใต้จุดวิกฤตเป็นเทคโนโลยีการสกัดขั้นสูงซึ่งผสมผสานข้อดีของการสกัดด้วยของเหลวใต้จุดวิกฤตและการบำบัดด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อสกัดน้ำมันหอมระเหยมะลิอย่างมีประสิทธิภาพ ขั้นตอนหลักของกระบวนการมีดังนี้:
การเตรียมการล่วงหน้า:ประการแรกมะลิจะต้องผ่านการบำบัดเบื้องต้น ได้แก่ การทำความสะอาด การกำจัดก้าน การบด ฯลฯ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัด
การแช่ของเหลวใต้วิกฤต:ดอกมะลิที่ผ่านการบำบัดเบื้องต้นจะถูกใส่ลงในถังสกัดของเหลวที่อยู่ภายใต้สภาวะวิกฤต และฉีดของเหลวที่อยู่ภายใต้สภาวะวิกฤต (เช่น โพรเพน บิวเทน เป็นต้น) เพื่อแช่ไว้ ในระหว่างกระบวนการแช่ คุณสมบัติพิเศษของของเหลวที่อยู่ภายใต้สภาวะวิกฤตสามารถเพิ่มการซึมผ่านและความสามารถในการละลายของสารที่มีขั้วอ่อนและไม่มีขั้วในมะลิได้
การสกัด:ภายใต้อัตราส่วนตัวทำละลาย อุณหภูมิการสกัด เวลาในการสกัด และแรงดันในการสกัดที่กำหนด การแพร่กระจายของโมเลกุลจะได้รับการส่งเสริมโดยการกวนและวิธีการเสริมอัลตราโซนิกเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัด
การแยกของแข็งและของเหลว:หลังจากแยกส่วนผสมสกัดแล้ว จะเข้าสู่ระบบการระเหย
การระเหย:ภายใต้การทำงานของคอมเพรสเซอร์และปั๊มสุญญากาศ สารสกัดจะถูกแปลงจากของเหลวเป็นก๊าซตามหลักการระเหยในสุญญากาศ เพื่อให้ได้สารสกัดเป้าหมาย - น้ำมันหอมระเหยมะลิ
การกลั่น:น้ำมันหอมระเหยมะลิดิบที่ได้อาจต้องได้รับการกลั่นเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงความบริสุทธิ์และกลิ่นหอม
บรรจุภัณฑ์:น้ำมันหอมระเหยมะลิบริสุทธิ์บรรจุหีบห่อเพื่อให้จัดเก็บและจำหน่ายได้ง่าย
เทคโนโลยีการสกัดที่อุณหภูมิต่ำต่ำกว่าวิกฤตไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัดน้ำมันหอมระเหยของมะลิเท่านั้น แต่ยังสามารถรักษาองค์ประกอบและกลิ่นหอมตามธรรมชาติได้ดีขึ้น ซึ่งเป็นวิธีการสกัดที่มีประสิทธิภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม