ทางเลือกของอุปกรณ์ในการผลิตเอทานอลขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ (e . g ., เกรน, เซลลูโลส, เอทิลีน, ฯลฯ .) ขนาดของการผลิต (ห้องปฏิบัติการนักบินหรืออุตสาหกรรม) เอทานอล) . ด้านล่างเป็นอุปกรณ์สำคัญและกระบวนการสำหรับสถานการณ์ที่แตกต่างกัน:
การผลิตเอทานอล (การหมัก)

สำหรับแป้ง (ข้าวโพดข้าวสาลี) น้ำตาล (อ้อยน้ำตาลหัวผักกาด) หรือวัตถุดิบเซลลูโลส .
อุปกรณ์สำคัญ
1. อุปกรณ์การรักษาล่วงหน้า
- Crusher: บดวัตถุดิบ (e . g . ข้าวโพดข้าวโพด) .
- ถังทำอาหาร: แป้งวางอุณหภูมิสูง (วัตถุดิบของ Starchy ต้องการขั้นตอนนี้) .
- อุปกรณ์บำบัดกรด / เอนไซม์: วัตถุดิบเซลลูโลสจำเป็นต้องถูกไฮโดรไลซ์เป็นน้ำตาลที่สามารถหมักได้ (เช่นเครื่องปฏิกรณ์เซลลูโลส) .
2. อุปกรณ์หมัก
- ถังหมัก: ทำจากสแตนเลสหรือเหล็กกล้าคาร์บอนด้วยการกวน, การควบคุมอุณหภูมิ (28-30 ระดับ) และระบบปรับค่า pH, ยีสต์แปลงน้ำตาลให้เป็นเอทานอล (น้ำซุปหมักมี 10-15% เอทานอล) .}}}}}}}
3. อุปกรณ์กลั่นและการทำให้บริสุทธิ์
- Mash Tower (เบียร์ยังคงอยู่): การแยกเอทานอลและการหมักบดเบื้องต้นเพื่อให้ได้เอทานอลดิบ (ความเข้มข้น ~ 40%) .}
- หอการกลั่น: แผ่นหลายขั้นตอนหรือหอคอยบรรจุเพื่อชำระให้บริสุทธิ์ถึง ~ 95% เอทานอล azeotropic .
- หอคอยการคายน้ำในระดับโมเลกุล (เพื่อผลิตเอทานอลปราศจากน้ำ): การดูดซับน้ำความบริสุทธิ์ 99 . 5% หรือมากกว่า
4. อุปกรณ์เสริม
- centrifuges/filters: การกำจัดของแข็ง (e . g . ยีสต์ตกค้าง) .
- อุปกรณ์บำบัดของเสียบด: DDGS (แห้ง lees) เครื่องเป่า (สำหรับผลพลอยได้จากอาหาร) .
การผลิตเอทานอลสังเคราะห์ (วิธีเอทิลีนไฮโดรที)

ใช้กับเส้นทางปิโตรเคมี (เอทิลีนเป็นวัตถุดิบ) .
อุปกรณ์หลัก
1. เครื่องปฏิกรณ์
เอทิลีนและไอน้ำได้รับความชุ่มชื้นภายใต้การกระทำของตัวเร่งปฏิกิริยากรดฟอสฟอริกเพื่อผลิตเอทานอล (อุณหภูมิสูงและแรงดันสูง) .
2. ระบบแยก
- Tower Scrubber: ลบผลพลอยได้ (e . g . อีเธอร์) .
- หอกลั่น: บริสุทธิ์เอทานอลเพื่อความเข้มข้นที่ต้องการ .
อุปกรณ์การผลิตในห้องปฏิบัติการ/ขนาดเล็ก

1. การหมัก + การกลั่น
- เครื่องหมักขนาดเล็ก (5-50 l): ภาชนะแก้วหรือสแตนเลสพร้อม Airlock .
- เครื่องระเหยแบบโรตารี่: สำหรับความเข้มข้นหรือการกู้คืนของเอทานอลในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น (การใช้งานที่ไม่ใช่การผลิต) .}
- ระยะสั้นกลั่น: เหมาะสำหรับการทำให้บริสุทธิ์เอทานอลสูง (e . g . การกู้คืนเอทานอลหลังจากการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืช) .}
2. การคายน้ำของโมเลกุล
- คอลัมน์การดูดซับขนาดเล็ก: เต็มไปด้วยตะแกรงโมเลกุล 3A ใช้สำหรับการเตรียมเอทานอลที่ปราศจากน้ำ (จำเป็นต้องสร้างใหม่และรีไซเคิล) .
สรุป
- เอทานอลชีวภาพ: อุปกรณ์หลักคือ Termenter + Distillation Tower + Dewatering System .}
- เอทานอลสังเคราะห์: เครื่องปฏิกรณ์ Ethylene Hydration + คอลัมน์การกลั่น .}
- ห้องปฏิบัติการ: การหมักขนาดเล็ก + หน่วยกลั่น (หลีกเลี่ยงการผลิตโดยตรงด้วยเครื่องระเหยแบบหมุน) .
