ขั้นตอนกระบวนการสำคัญในการกลั่นน้ำมัน - ตั้งแต่น้ำมันดิบไปจนถึงน้ำมันกลั่น

1. degumming
วัตถุประสงค์: กำจัดฟอสโฟลิปิดและเหงือกอื่น ๆ ออกจากน้ำมันและไขมัน
วิธีการ: ผ่านความชุ่มชื้นหรือการเป็นกรดฟอสโฟลิปิดและเหงือกอื่น ๆ จะตกตะกอนซึ่งจะถูกลบออกโดยการหมุนเหวี่ยง
ฟังก์ชั่น: ปรับปรุงความมั่นคงและความชัดเจนของน้ำมันและไขมัน

2. การกำจัดกลิ่น
วัตถุประสงค์: กำจัดกลิ่นและสิ่งสกปรกระเหยออกจากน้ำมันและไขมัน วิธีการ: สิ่งสกปรกระเหยและส่วนประกอบที่มีรสชาติในน้ำมันและไขมันจะถูกลบออกผ่านการกลั่นด้วยไอน้ำอุณหภูมิสูง
ฟังก์ชั่น: เพิ่มรสชาติของน้ำมันและไขมันทำให้บริสุทธิ์และน่าพึงพอใจมากขึ้น
3. การทำให้เป็นฤดูหนาว
วัตถุประสงค์: กำจัดแว็กซ์จากน้ำมันและไขมันปรับปรุงความชัดเจนและความโปร่งใส
วิธีการ: แยกขี้ผึ้งผ่านการตกผลึกและการกรองอุณหภูมิต่ำ
ฟังก์ชั่น: รักษาความชัดเจนที่อุณหภูมิต่ำทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการความโปร่งใสสูง
4. การลดสี
วัตถุประสงค์: กำจัดเม็ดสีออกจากน้ำมันและไขมันเพิ่มเติมทำให้พวกเขาขาวขึ้น
วิธีการ: ใช้สารฟอกสารเคมีหรือตัวดูดซับทางกายภาพเช่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และคาร์บอนที่เปิดใช้งาน
ฟังก์ชั่น: ปรับปรุงการปรากฏตัวของน้ำมันและไขมันทำให้เหมาะสำหรับการใช้อาหารและเครื่องสำอาง
5. การวาง deacidification
วัตถุประสงค์: ลดค่ากรดของน้ำมันและไขมันเพิ่มเติม
วิธีการ: ใช้วิธีการทางกายภาพหรือทางเคมีเช่นการกลั่นโมเลกุลหรือเรซินแลกเปลี่ยนไอออน
ฟังก์ชั่น: ปรับปรุงความมั่นคงและอายุการเก็บรักษาของน้ำมันและไขมัน